観光スポットやイベント情報、
ご当地グルメ、おすすめのお土産などをご紹介します。
福岡を代表する名所をはじめ、
知る人ぞ知る情報も掲載して
おりますのでぜひご覧ください。
Local gourmet ご当地グルメ
福岡のご当地グルメといえば
ラーメン、もつ鍋、そして水炊き。
当ホテルの周辺にある、言わずと知れた
ご当地グルメの名店や、知る人ぞ知る人気店を
ご紹介いたします。
是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。
博多ラーメン
福岡ご当地グルメの大定番「博多ラーメン」。白濁した豚骨スープのコク深さと博多ラーメンならではの細麺による軽い食べ応えが絶妙にマッチし、何度でも食べたくなる味わい深さを作り出しています。お店ごとに創意工夫された様々な博多ラーメンをご賞味ください。
博多らーめん shin-shin 天神本店
一蘭 天神西通り店
元祖 長浜屋
長浜屋台 やまちゃん福岡 天神店
博多らーめん shin-shin 天神本店
伝統的な博多ラーメンの製法に屋台叩き上げの長年の経験を組み合わせた「博多純情ラーメン」が食べられるお店。誰もが飲み干したくなるようなスープとそれを吸い上げるシンプルな細いめんを追い求めたラーメンです。
□住所：福岡市中央区天神3-2-19
一蘭 天神西通り店
天然とんこつラーメンの専門店として知られる一蘭は、味に集中できるよう1席ずつ仕切られた独自のスタイルが特徴。赤い秘伝のたれは一蘭発祥とされ、海外観光客にも人気で、近年はお土産用ラーメンも注目を集めています。
□住所：福岡市中央区大名2-1-57
元祖 長浜屋
元々は長浜の魚市場で働く漁師のために生まれたラーメン。白濁した豚骨スープに細麺がマッチし、つい替え玉をしたくなる味わい。麺の量が少なめなのはよりスピーディーに食べられるようにという工夫から生まれたそうです。
□住所：福岡市中央区長浜2-5-25 1F
長浜屋台 やまちゃん福岡 天神店
博多の街で愛されて36年。屋台から始まった生粋の博多ラーメンが味わえるお店。オープン当初から、材料の骨にこだわり、じっくり時間をかけ、コクがあるのにさっぱりと臭みのない豚骨スープにこだわっています。
□住所：福岡市中央区舞鶴1-4-31 1F
もつ鍋
福岡県民の家庭料理としても愛される冬の定番「もつ鍋」。味噌や醤油などお店によって味が異なる風味豊かなスープで野菜ともつをじっくり煮てからいただきます。店舗ごとのこだわりの味わいを楽しんでください。
博多もつ鍋 おおやま 天神別邸
博多もつ鍋 前田屋 大名店
元祖もつ鍋 楽天地 天神西通り店
博多もつ鍋 やま中 赤坂店（福岡）
博多もつ鍋 おおやま 天神別邸
全国展開をしている人気もつ鍋店。秘伝のスープは味噌、醤油、水炊き風から好みに合わせて選べるようになっています。国産のもつと秘伝のスープで病みつきになるもつ鍋です。
□住所：福岡市中央区大名2-9-5 2F
博多もつ鍋 前田屋 大名店
福岡でもつ鍋といえばここ、と評される名店。看板の和牛もつ鍋には厳選された国産和牛もつを使用。もつの旨みを引き立てるため、スープはあえてあっさりと仕上げられています。
□住所：福岡市中央区大名1-12-28 2F
元祖もつ鍋 楽天地 天神西通り店
創業41年の歴史を持つ元祖もつ鍋屋。40年以上同じ味を保ち続けてきた特製のこだわりスープと黒毛和牛の生もつを中心に厳選された６種類のもつが後を引く美味しさ。値段も良心的で地元民にも愛されるお店です。
□住所：福岡市中央区大名2-1-58 1F
博多もつ鍋 やま中 赤坂店（福岡）
みそもつ鍋発祥の店。1984年に創業された老舗店です。甘味やコク、濃厚な味わいを実現する独自の調理法で仕上げられています。洗練されたホテルのような上質な空間で、こだわりのもつ鍋をお楽しみいただけます。
□住所：福岡市中央区赤坂1-9-1 2F
水炊き
大事な人と行きたい、少し贅沢な福岡名物。店舗ごとに品種の違った鶏を使い、こだわり抜かれた絶品スープ。
比較的カジュアルなお店から、高級店まで存在するのでシーンごとにお店を変えられるのもポイントです。
とり田 博多本店
水たき料亭 博多華味鳥 天神店
新三浦 天神店
博多味処水たき いろは 博多本店
とり田 博多本店
丸鶏を水だけで6時間炊いた贅沢な濃厚スープを使った水炊きのお店。ランチメニューもあるので手軽に楽しめることも人気のひとつとなっています。スープから締めまで、余すことなく鶏の出汁がきいた水炊きを楽しむことができます。
□住所：福岡市博多区下川端町10-5 1F
水たき料亭 博多華味鳥 天神店
博多で生まれ、博多で育まれた味。九州の銘柄鶏、「博多華味鳥」を使った水炊き料亭。飼育から一貫して行われたブランド鶏をじっくり炊き出した濃厚スープは一度味わってほしい贅沢な一品。土日祝日限定でランチ営業も行っています。
□住所：福岡市中央区今泉1-20-2 B1F
新三浦 天神店
創業110年を迎える新三浦本店は、白濁スープの元祖とされる老舗。初代考案の製法を守り続け、他には出せない深みのあるスープが味わえます。客室は全て個室で、1部屋に1人の仲居さんがつき、水炊きをおまかせで作ってくれます。
□住所：福岡市中央区天神2-12-1 B1F
博多味処水たき いろは 博多本店
「四代続く伝統の味」本場博多で60余年代々受け継がれてきた水炊き。白濁した鶏スープは臭みがなく、まろやかな味わいです。美味しい、を追求したいろはの自家製ポン酢と一緒にお楽しみいただけます。
□住所：福岡市博多区上川端町14-27
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